Deze 20 superfoods hebben een hoge concentratie nuttige voedingsstoffen!

20 superfoods

De term “superfood” wordt vaak gebruikt om voedingsmiddelen aan te duiden die een hoge concentratie nuttige voedingsstoffen bevatten en die mogelijk gezondheidsvoordelen bieden. Hoewel er geen officiële of wetenschappelijke definitie van een superfood is, worden de volgende voedingsmiddelen vaak als zodanig beschouwd vanwege hun rijke voedingsprofiel: Bessen Blauwe bessen: Rijk aan vitamine C, vezels en […]

Zelf plantaardige eiwitrepen maken

recept plantaardige eiwitreep zelf maken

Plantaardige eiwitrepen (proteïnen repen) zijn niet alleen lastig te verkrijgen, maar ze zitten vaak ook boordevol ingrediënten die je liever niet in je voedingsschema hebt, zoals geraffineerde suiker, E-nummers, of houdbaarheidsmiddelen. Bovendien is het vaak zelfs heel onduidelijk welke plantaardige eiwitten er in de reep zitten. Met dit eenvoudige recept kun je zelf gezonde eiwitrepen […]

Zelf BBQ saus maken

verse bbq saus maken

Niet iedere BBQ saus die je in de winkel kunt kopen is even gezond. De gemiddelde fles barbecuesaus bevat namelijk 20% suiker, en dat je een lekkere bbq saus kunt maken zonder suiker bewijzen wij met het onderstaande recept! BBQ is heerlijk bij de aardappels, frietjes, vlees, maar ook op een broodje gezond. VOORBEREIDINGSTIJD 10 […]

Quinoa met appelvulling (100% vegan)

quinoa recept vegatarisch gezond

VOORBEREIDINGSTIJD 10 min KOOKTIJD 20 min TOTALE TIJD 30 min AANTAL PORTIES 6 tot 8 Een heerlijke maar eenvoudige maaltijd om te bereiden, die bovendien vol zit met eiwitten, en andere belangrijke voedingsstoffen. ✅ Geschikt voor sporters ✅Geschikt voor veganisten INGREDIENTEN 1 kopje quinoa 1/2 theelepel zeezout 2 kopjes natriumarme groentebouillon 1 appel, in blokjes […]

Chiazaad is een Superfood

chiazaad superfood

Wellicht heb je wel eens van Chiazaad gehoord. Chiazaad is een superfood. Superfood wil zeggen dat het boordevol belangrijke voedingsstoffen zit. Zo beschikt Chia zaad over verschillende belangrijke vetzuren, aminozuren, en mineralen. De voedingswaarde per 100 gram Chiazaad is: Energie 490 kcal Vet 30,7 gram >Waarvan verzadigd 3,33 gram Koolhydraten 42,1 gram >Waarvan suikers 0,5 […]

Noten zijn supergezond

noten zijn gezond

Noten zijn supergezond! Het zou heel gezond voor je zijn als je iedere dag een handje ongebrande en ongezouten/ongezoete noten zou eten. Natuurlijk niet iedere dag dezelfde noten, en zeker niet met een notenallergie.    Noten bevatten belangrijke voedingsstoffen Noten bevatten eiwitten, vitaminen en vetten. Vetten kunnen ook goed zijn want er bestaan ook goede […]

Heerlijk havermout ontbijt

hamermout ontbijt banaan recept

Iedere dag het zelfde saaie ontbijt? Nee hoor, dat is helemaal niet nodig. Op een eenvoudige manier kun je een heerlijk en voedzaam ontbijt in elkaar flansen! Voor mensen die geen gluten mogen, kunnen de glutenvrije havermout kopen. Wat zijn de ingrediënten? havermout (75 gram) havermelk (of rijstemelk) 250ml halve geprakte banaan kaneel (snufje) kardemom […]